脆爽凉瓜（图）

IT潮流网_菜谱 2010-08-15 14:43 点击(..)评论(..)

　　菜系及功效：

清爽凉菜

　　脆爽凉瓜的制作材料：

　　主料：

苦瓜

　　辅料：

红,黄柿子椒

　　调料：

盐,白糖,苹果汁

　　脆爽凉瓜的特色：

　　微苦微甜，爽脆可口。

　　教您脆爽凉瓜怎么做，如何做脆爽凉瓜才好吃

　　1、将苦瓜、柿子椒分别切成片，在苦瓜中加入少许盐腌制片刻，将苦水控出；
　　2、苦瓜中加入白糖拌匀，放入柿子椒，浇上苹果汁拌匀即可。

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