豆角粒炒蛋（图）

IT潮流网_菜谱 2010-08-15 14:43 点击(..)评论(..)

　　菜系及功效：

家常菜谱

　　豆角粒炒蛋的制作材料：

　　主料：

豆角约500克,鸡蛋2只,盐,糖各少量。

　　教您豆角粒炒蛋怎么做，如何做豆角粒炒蛋才好吃

　　1、将豆角切粒，鸡蛋打入碗里并搅匀。
　　2、放入花生油把锅烧红，然后加入豆角粒炒大概2分钟。
　　3、加入适量的盐和少量的糖，再炒约3分钟。
　　4、把火调至中小火，将豆角粒均匀铺于锅面，然后将搅匀的鸡蛋倒入。
　　5、隔数秒后，将蛋和豆角粒翻一翻，待鸡蛋刚熟时即可上碟。

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