蛋黄粥（图）

IT潮流网_菜谱 2010-08-15 14:43 点击(..)评论(..)

　　菜系及功效：

幼儿菜谱

　　蛋黄粥的制作材料：

　　主料：

主料 大米50克,蛋黄1个。辅料 清水500克。

　　蛋黄粥的特色：

　　此粥粘稠，有浓醇的米香味，富含婴儿发育所必需的铁质，适宜6个月婴儿食用。制作中，米要煮烂，熬至糊稠，蛋黄研碎后再放入粥内同煮。

　　教您蛋黄粥怎么做，如何做蛋黄粥才好吃

　　① 将大米淘洗干净，放入锅内，加入清水，用旺火煮开，转微火熬至粘稠。
　　②将蛋黄放入碗内，研碎后加入粥锅内，同煮几分钟即成。

---

更多内容：