象拔蚌北菇鸡汤（图）
IT潮流网_菜谱
2010-08-15 14:43
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菜系及功效：
美容菜谱
象拔蚌北菇鸡汤的制作材料：
主料：
急冻象拔蚌300克,嫩鸡项1只500克,北菇50克,红枣4枚,生姜1片。
象拔蚌北菇鸡汤的特色：
健脾开胃，滋阴明目，养颜补益。
教您象拔蚌北菇鸡汤怎么做，如何做象拔蚌北菇鸡汤才好吃
嫩鸡项洗净，放入滚水中滚5分钟，捞起洗净。象拔蚌解冻，放入滚水中滚5分钟，取出洗净。北菇用水浸透去蒂。红枣洗净去核。将所有用料放入炖盅内，加入适量的水，隔水炖约4小时，加入幼盐调味供用。
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