飘雪西兰花（图）

IT潮流网_菜谱 2010-08-15 14:43 点击(..)评论(..)

　　菜系及功效：

沪菜

　　飘雪西兰花的制作材料：

　　主料：

西兰花,蛋清。 盐,味精,上汤,淀粉。

　　教您飘雪西兰花怎么做，如何做飘雪西兰花才好吃

　　1、西兰花洗净，切成小块，煮熟后码入盘中，待用。
　　2、上汤煮开，将蛋清撒入其中，调味后勾芡，淋在西兰花上，即成。

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