鸡肫串烧（图）

IT潮流网_菜谱 2010-08-15 14:43 点击(..)评论(..)

　　菜系及功效：

京菜

　　鸡肫串烧的制作材料：

　　主料：

1,鸡肫3个；2,烧酱适量,白芝麻少许,山椒粉少许。

　　教您鸡肫串烧怎么做，如何做鸡肫串烧才好吃

　　1、鸡肫由中间切开后洗净，除去黄此，再洗净。把鸡肫切成两半，6等份，鸡肫边缘切花痕；
　　2、用热油将鸡肫炸3秒钟待用；
　　3、用2支柴串各插入3块鸡肫，放置烧网上，刷上烧酱，撒上白芝麻、山椒粉即可。

---

更多内容：