香草烤鸡（图）

IT潮流网_菜谱 2010-08-15 14:43

　　菜系及功效：

法国菜谱

　　香草烤鸡的制作材料：

　　主料：

鸡腿法香,白葡萄酒,西红柿,洋葱,芹菜,柠檬盐,白糖,黑胡椒粉,沙拉酱,番茄沙司

　　香草烤鸡的特色：

　　外焦里嫩、香气四溢、清香味醇。

　　教您香草烤鸡怎么做，如何做香草烤鸡才好吃

　　1、将鸡腿去骨，用法香段、洋葱丝、柠檬片、白葡萄酒、盐、黑胡椒粉腌制15分钟，洋葱、芹菜分别切末；
　　2、将鸡腿放入烤箱中用180度的温度烤10-15分钟，取一小碗，放入洋葱末、芹菜末，加番茄沙司、沙拉酱、白葡萄酒、白糖调匀制成蔬菜沙拉；
　　3、将烤好的鸡腿切片装盘，西红柿摆在盘边做点缀，食用时沾蔬菜沙拉即可。