法式洋葱汤（图）

IT潮流网_菜谱 2010-08-15 14:43 点击(..)评论(..)

　　菜系及功效：

法国菜谱

　　法式洋葱汤的制作材料：

　　主料：

牛肉汤2000克洋葱500克色拉油150克盐20克胡檄粉少许面包片少许沙司少许

　　法式洋葱汤的特色：

　　较典型的法国风味，味道香浓。

　　教您法式洋葱汤怎么做，如何做法式洋葱汤才好吃

　　(l)把洋葱切片，并用色拉油炒熟，至褐色。
　　(2)在锅中放入洋葱、牛肉汤搅拌勾并煮沸，加入盐、胡椒粉即可。
　　(3)出汤时，在汤盆内加入面包片，并撤入沙司即可食用。

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