香蕉百合银耳羹（图）
IT潮流网_菜谱
2010-08-15 14:43
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菜系及功效：
肺调养食谱咳喘食谱清热去火食谱
口味：
甜味
工艺：
煮
香蕉百合银耳羹的制作材料：
主料：
银耳(干)15克,百合100克,香蕉400克
辅料：
枸杞子5克
调料：
冰糖60克
教您香蕉百合银耳羹怎么做，如何做香蕉百合银耳羹才好吃
1. 银耳用温水泡2小时，拣去黄蒂及杂质，撕成小朵；
2. 放瓷碗中，入蒸笼蒸半小时后取出；
3. 鲜百合掰开，洗净，去老蒂；
4. 香蕉去皮，切成小片；
5. 枸杞洗净，用温水泡软；
6. 将银耳、百合、香蕉片、枸杞放入炖锅内，加冰糖调匀，入蒸笼蒸半个小时即可。
小帖士-食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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