黑胡椒牛排（图）

IT潮流网_菜谱 2010-08-15 14:43 点击(..)评论(..)

　　菜系及功效：

微波菜谱

　　黑胡椒牛排的制作材料：

　　主料：

牛排（约350克）

　　辅料：

红椒1只切丝,洋葱半只切丝,蒜茸1匙,青椒1只切丝。

　　调料：

生抽2匙,辣酱油1匙,油2匙,胡椒粉少许,鸡精少许。调料：糖1匙,老抽1匙,盐适量,水生粉少许,茄汁少许,葱花,水少许,黑胡椒少许。

　　教您黑胡椒牛排怎么做，如何做黑胡椒牛排才好吃

　　1、牛排用腌料腌15分钟。
　　2、盘内下油2匙，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微波高火1分钟，翻面，再加热1分钟，（可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间）
　　3、取一碗加油2匙，微波高火1分钟，预热，投入洋葱丝，蒜茸，青椒丝，红椒丝爆香，加入调料，微波高火2分钟至滚，淋在牛排上即可。

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