豆浆炖羊肉（图）

IT潮流网_菜谱 2010-08-15 14:43 点击(..)评论(..)

　　菜系及功效：

私家菜美容菜谱丰胸食谱补虚养身食谱

　　口味：

本味咸鲜

工艺：

清炖

　　豆浆炖羊肉的制作材料：

　　主料：

羊肉(肥瘦)500克

　　辅料：

豆浆500克,山药(干)15克

　　调料：

香油10克,盐3克,姜10克

　　教您豆浆炖羊肉怎么做，如何做豆浆炖羊肉才好吃

　　1. 将羊肉洗净切块，入沸水中焯一下，捞出。
　　2. 将山药洗净。
　　3. 将羊肉和山药放入锅中，倒入新鲜豆浆，中火炖2小时，待羊肉熟烂时，加入香油、精盐、姜片烧沸即可。

　　小帖士-健康提示：

　　此炖菜具有补充蛋白质的作用。具有促进乳房发育的作用。

　　小帖士-食物相克：

　　山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。

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