番茄汤（图）

IT潮流网_菜谱 2010-08-15 14:43 点击(..)评论(..)

　　菜系及功效：

私家菜高血压食谱冠心病食谱中风食谱动脉硬化食谱

　　口味：

咸鲜味

工艺：

煮

　　番茄汤的制作材料：

　　主料：

番茄50克

　　调料：

番茄酱25克,黄油25克,小麦面粉5克,味精2克,盐3克

　　番茄汤的特色：

　　色香味香，酸甜要适口。

　　教您番茄汤怎么做，如何做番茄汤才好吃

　　1.将番茄洗净，用沸水烫一下，去皮，切成小块待用。
　　2.炒锅放入黄油，烧至七成热时，放入面粉，炒至黄色时，再放入番茄酱，搅成糊状。
　　3.将切好的番茄连同鸡汤倒入锅内，烧开后即可。

　　番茄汤的制作要诀：

　　本品加入鸡汤口感更好。

　　小帖士-食物相克：

　　番茄：西红柿忌与石榴同食。

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