时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:东北菜家常菜谱私家菜工艺:炖土豆炖鸡块的制作材料:主料:鸡肉,土豆调料:盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜教您土豆炖鸡块怎么做,如何做土豆炖鸡块才好吃1)鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟2)土豆去皮切1cm见方的小块3)锅内烧热油,放……
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菜系及功效:东北菜白肉血肠的制作材料:主料:鲜带皮猪五花肉一方,猪大肠500克,鲜猪血1000克。 教您白肉血肠怎么做,如何做白肉血肠才好吃1、带皮猪五花肉皮朝下用明火把皮烧焦, 在温水中泡半个小时取, 刮净焦皮, 下开水锅中煮开后, 用小火煮透,趁热抽去肋……
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菜系及功效:东北菜健脾开胃食谱口味:酸咸味工艺:原炖骨头炖冻豆腐的制作材料:主料:豆腐(南)250克,酸白菜150克辅料:猪排骨(大排)1000克调料:姜10克,花椒5克,大葱10克,八角3克,盐5克骨头炖冻豆腐的特色:豆腐酥软,渍菜酸咸,汤菜合一,下饭最宜。……
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菜系及功效:东北菜宝黄丝瓜的制作材料:主料:胡萝卜50g,丝瓜200g,黑木耳少许,金针菇少许(素肉丝少许,生姜末少许)。 教您宝黄丝瓜怎么做,如何做宝黄丝瓜才好吃胡萝卜、素肉丝分别刨茸,丝瓜去皮切条,金针菇切段,黑木耳洗净;起油锅,将胡萝卜茸、素肉丝茸煸炒……