时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:法国菜谱芦笋浓汤的制作材料:主料:芦笋1000克,鸡清汤400毫升,鲜奶油100克,蛋黄2个,土豆2个。精盐,胡椒粉各适量芦笋浓汤的特色:咸鲜适宜,清淡爽口。富于营养。 教您芦笋浓汤怎么做,如何做芦笋浓汤才好吃1.芦笋去硬皮,洗净,煮锅内放清水5……
时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:法国菜谱香草烤鸡的制作材料:主料:鸡腿 法香,白葡萄酒,西红柿,洋葱,芹菜,柠檬 盐,白糖,黑胡椒粉,沙拉酱,番茄沙司香草烤鸡的特色:外焦里嫩、香气四溢、清香味醇。 教您香草烤鸡怎么做,如何做香草烤鸡才好吃1、将鸡腿去骨,用法香段、洋葱丝、柠檬片……
时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:法国菜谱法式葱头烙汤的制作材料:主料:葱头500克辅料:牛油或黄油,面粉,薄面包片调料:司来,精盐,香叶,鸡精,清汤,食用油法式葱头烙汤的特色:郁香味浓,别具一格有葱香味。 教您法式葱头烙汤怎么做,如何做法式葱头烙汤才好吃1、将葱头切成丝用油炒黄……
时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:法国菜谱蒟蒻小果冻的制作材料:主料:(1)市售小麦果汁 400㏄ 市售葡萄汁 400㏄ 市售柳橙汁 400㏄ (2)蒟蒻果冻粉 45公克 细砂糖 45公克教您蒟蒻小果冻怎么做,如何做蒟蒻小果冻才好吃(1)将蒟蒻果冻粉与细砂糖各量取15公克3等份,为……
时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:法国菜谱法式洋葱汤的制作材料:主料:牛肉汤2000克洋葱500克色拉油150克盐20克胡檄粉少许面包片少许沙司少许法式洋葱汤的特色:较典型的法国风味,味道香浓。 教您法式洋葱汤怎么做,如何做法式洋葱汤才好吃(l)把洋葱切片,并用色拉油炒熟,至褐色……
时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:法国菜谱红酒香菇猪扒的制作材料:主料:猪扒2块红酒 1杯柠檬 1/2个洋葱1个面粉 20g糖1茶匙(5g)生粉 1茶匙(5g) 红酒香菇猪扒的特色:女性倘若养成用餐时品尝红酒的习惯,给自己一个舒畅宽裕的时间来享受用餐乐趣,能够提早刺激脑的饱腹中枢……
时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:法国菜谱香煎鹅肝的制作材料:主料:香煎鹅肝配煮梨,糖蜜香煎鹅肝的特色:鹅肝不仅口感好,营养价值也极高,和香梨,糖蜜的搭配更是为这道菜增色不少。 教您香煎鹅肝怎么做,如何做香煎鹅肝才好吃用热锅把鹅肝两面煎成黄色,香梨,糖蜜,热底。……
时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:法国菜谱鸡肉起司卷的制作材料:主料:鸡胸肉 6片 火腿 6片 起司 6片 蛋 1个 面包粉 3杯教您鸡肉起司卷怎么做,如何做鸡肉起司卷才好吃(1)鸡胸肉切薄片。 (2)把蛋打成蛋汁。 (3)将每一片鸡胸肉叠上一片起司,再叠上一片火腿,整个捲起成……
时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:法国菜谱白葡萄酒奶油三文鱼的制作材料:主料:三文鱼200公克,蒜末少许,洋葱末1大匙,蘑菇片少许,黄油1大匙,雀巢淡奶油4大匙,芦笋数根。雀巢美极鸡精1小匙,太太乐美美椒少许,白葡萄酒2大匙。 教您白葡萄酒奶油三文鱼怎么做,如何做白葡萄酒奶油三文……
时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:法国菜谱法式克普士的制作材料:主料:面粉 90克,牛奶200毫升辅料:鸡蛋2个,黄油(或菜油) 30克,水100毫升,精盐1/4小勺调料:浇汁主料:黄油(或熟菜油) 20克 白糖 2-3大勺 广柑汁 200毫升 白酒 50毫升 大杏仁 25克……
时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:法国菜谱法式枫糖浆吐司的制作材料:主料:白吐司2片,鲜奶200ml,鸡蛋2个,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,枫糖浆适量,综合坚果适量教您法式枫糖浆吐司怎么做,如何做法式枫糖浆吐司才好吃①先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁②将……
时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:法国菜谱鸡肉沙拉的制作材料:主料:净膛光鸡1只(约1.5公斤左右),肝泥子400克,奶油沙司500克,香叶2片,胡萝卜25克,葱头25克,芹菜25克,生菜叶150克,西红柿150克,鲜黄瓜150克。精盐适量。 鸡肉沙拉的特色:色泽乳白,口味鲜香,……
时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:法国菜谱鹅肝温沙拉的制作材料:主料:鹅肝,鲜,片状100克; 辅料:洋葱,细碎30克;混合鲜香草3克;苹果,去皮,核,切成丁30克;黄油20克;苹果白兰地25毫升调料:黑香草醋汁20毫升;酸,酱3克;核桃,烤,碎5克;黑香草醋10毫升;黑胡椒1克……
时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:法国菜谱茄汁牛扒的制作材料:主料:净牛外脊1000克,葱头,胡萝止各100克,番茄150克,面粉50克,炸土豆条500克。 调料:食油150克,香叶1片,番茄酱100克,精盐,胡椒粉各适量茄汁牛扒的特色:清香味浓。 教您茄汁牛扒怎么做,如何做茄……
时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:法国菜谱凤尾吐司虾片的制作材料:主料:白吐司4片,草虾8只,蛋白2个,山药泥50克,低筋面粉1大匙,美乃滋少许,海苔1片,黑芝麻调料:酒1小匙,盐1小匙,胡椒粉1/2小匙,生粉2/3大匙教您凤尾吐司虾片怎么做,如何做凤尾吐司虾片才好吃①先将吐司去边……
时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:法国菜谱核桃鸡汤的制作材料:主料:鸡膀尖250克,鲜核桃250克辅料:胡萝l 2根,葱头1个,丁香花蕾1个,芹菜l棵,百里香粉(或五香粉)5克,香叶l片,鲜奶油25克,蛋黄1个调料:精盐,胡椒粉各适量。 教您核桃鸡汤怎么做,如何做核桃鸡汤才好吃1……
时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:法国菜谱桔香法式吐司的制作材料:主料:土司2片调料:桔子果酱2大匙;牛奶50cc;桔子汁50cc;柳橙汁1大匙;奶油2大匙教您桔香法式吐司怎么做,如何做桔香法式吐司才好吃1.土司去硬边,抹上果酱后两片夹起。 2.蛋、牛奶、桔子汁和酒打散混匀倒入深……
时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:法国菜谱法式巧克力吐司的制作材料:主料:白吐司2片,鲜奶200ml,细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴,巧克力酱适量,奶精适量,碎巧克力适量教您法式巧克力吐司怎么做,如何做法式巧克力吐司才好吃1.将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁2……
时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:法国菜谱培根芦笋卷的制作材料:主料:西式奶培根500克,河虾仁茸200克,芦笋250克,精制油200克,生粉适量。 培根芦笋卷的特色:咸鲜适中,香嫩可口。 教您培根芦笋卷怎么做,如何做培根芦笋卷才好吃1.将西式奶培根切成12厘米长,平铺在贴板上……
时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)
菜系及功效:法国菜谱咖喱鸡蛋包饭的制作材料:主料:特制蔬菜饭;蛋皮;鸡柳;特制咖哩酱;红萝卜块;洋菇;青豆仁。 教您咖喱鸡蛋包饭怎么做,如何做咖喱鸡蛋包饭才好吃1. 将鸡柳以盐;胡椒调味,腌至之入味。 2. 热油锅,将作法1的鸡柳以大火煎熟。 3. 接着……