时间(2010-08-15 14:43)点击(..)评论(..)

菜系及功效：港台菜蟹黃晶燒賣的制作材料：主料：小黃皮 12張 蟹黃 1大匙 內餡(1)後腿肉丁 120公克肥肉丁 60公克 蝦仁 120公克香菇丁 40公克 (2)豬油 1大匙 鹽 1/2匙 太白粉 1/2小匙 鮮雞粉 1/2大匙 糖 1/2大匙 胡椒粉 1小……

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菜系及功效：港台菜什锦烤麸的制作材料：主料：熟面筋400克辅料：花生米,水发木耳,胡萝卜,冬笋,水发黄花菜,香菇调料：盐,酱油,白糖,桂皮,姜片,料酒,鸡精,素鲜汤,食用油什锦烤麸的特色：成菜栗色，香味浓醇，烤麸软糯，甜咸适口。 教您什锦烤麸怎么做，如何做什……