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菜系及功效：韩国料理牛头肉片的制作材料：主料：牛头1个﹐葱200g﹐蒜4头﹐生姜100g﹐盐2大勺牛头肉片的特色：煮牛头时放补刻佳你(除味的一种调料)或放欧芹﹑芹菜﹑胡萝卜﹑洋葱煮熟后取出。可以用牛排和肉﹑牛血等﹐也可以用猪肉﹑五花肉﹑里脊肉。可以用搭配海带汤……

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菜系及功效：韩国料理凤凰紫菜卷的制作材料：主料：(1)猪绞肉 150公克 虾仁 150公克 荸荠 3个 (2)蛋 2个 (3)方形海苔 2片 (1)盐 1/2小匙 糖 1小匙 鲜鸡粉 1/2小匙 太白粉 1小匙 胡椒粉 1小匙 麻油 1小匙 (2)盐 1/3小……

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菜系及功效：韩国料理韩国煮大虾的制作材料：主料：鸡蛋丝 少许,烧酒3克,大虾 1公斤 ,葱末 20克,精盐 10克,葡萄酒或啤酒 20克,胡椒面儿 1克,荷兰芹 20克教您韩国煮大虾怎么做，如何做韩国煮大虾才好吃1、把大虾去子挖出内脏，洗净后控干。在这里放入精……

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菜系及功效：韩国料理沙拉龙虾的制作材料：主料：熟冻龙虾1只(约500公克),西生菜半粒,综合水果罐1罐,白色沙拉酱少许,虾卵少许。 教您沙拉龙虾怎么做，如何做沙拉龙虾才好吃1、首先将龙虾自然解冻后去壳然后切斜片。 2、西生菜切丝泡过冷水后沥干水份，放在摆在……

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菜系及功效：韩国料理水参蜜饯的制作材料：主料：水参(干净的)300g﹐白糖150g﹐盐 少量﹐水2杯﹐糖稀3大勺水参蜜饯的特色：把水参切成薄片﹐放在糖水里炖至透明﹐再放一种蜜饯﹐是协调水参的稍苦味儿和白糖甜味的韩国传统后食。 人参中的撒颇宁成份能降血糖值﹐并……

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菜系及功效：韩国料理韩式芝麻冷汤的制作材料：主料：鸡腿肉 400公克 小黄瓜 1条 红甜椒 1颗 新鲜香菇 6朵 蛋 1颗 白芝麻 100公克 水 6杯 盐 适量 胡椒粉 适量 酒 适量 太白粉 适量教您韩式芝麻冷汤怎么做，如何做韩式芝麻冷汤才好吃(1)鸡肉先……

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菜系及功效：韩国料理韩国药参鸡汤的制作材料：主料：童子鸡1只(去头,爪,内脏后不超过600克为佳)配料：江米适量,大枣,板栗,大蒜,高丽参1根调料：盐,味精,鸡粉适量教您韩国药参鸡汤怎么做，如何做韩国药参鸡汤才好吃1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内，将……

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菜系及功效：韩国料理南瓜煳煳的制作材料：主料：老南瓜1.5Kg(1/2个)﹐糯米面4杯﹐小豆1杯﹐糯谷面1杯﹐豌豆1杯﹐面粉1/3杯﹐水10杯﹐盐4小勺教您南瓜煳煳怎么做，如何做南瓜煳煳才好吃(1) 把老南瓜洗净﹐分成四份，除去种子﹐倒放在平锅里。并把小豆﹐豌……

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菜系及功效：韩国料理炖年糕的制作材料：主料：条糕500g﹐牛肘腐肉300g﹐牛胃300g﹐水10杯﹐肉汤1杯﹐萝卜300g﹐胡萝卜200g﹐牛肉100g﹐香菇3个﹐银杏10粒﹐鸡蛋2个﹐松子1大 肉佐料﹕酱油1大勺﹐白糖0.5大勺﹐碎葱2小勺﹐捣好的蒜1小勺﹐……

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菜系及功效：韩国料理牡蛎年糕汤的制作材料：主料：白年糕600g﹐酱油3小勺* 汤﹕鲥鱼酱汤10杯* 调料﹕牡蛎200g﹐豆腐100g﹐鸡蛋1个﹐紫菜2张* 肉佐料酱﹕酱油1大勺﹐香油1小勺﹐切好的葱2小勺﹐捣好的蒜2小勺﹐芝麻2小勺教您牡蛎年糕汤怎么做，如何做……

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菜系及功效：韩国料理朝鲜族打糕的制作材料：主料：。2杯糯米 。2/3杯水 。1/4杯黄豆粉 。5汤匙白糖教您朝鲜族打糕怎么做，如何做朝鲜族打糕才好吃1。炉子开中火，把黄豆粉和2汤匙白糖炒香。 2。煮熟糯米，加入3汤匙白糖搅匀，摊凉。 3。工作台垫保鲜膜，把……

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菜系及功效：韩国料理黄豆芽杂菜的制作材料：主料：黄豆芽200g﹐萝卜100g﹐胡萝卜1/2个﹐蕨菜50g﹐桔梗50g﹐梨1/2个﹐松子粉1大勺﹐辣椒丝少量佐料﹕蒜2块﹐芝麻1大勺﹐醋3大勺﹐白糖2大勺﹐辣椒面1大勺教您黄豆芽杂菜怎么做，如何做黄豆芽杂菜才好吃(……

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菜系及功效：韩国料理水梨辣泡菜的制作材料：主料：(1)水梨 1个 (2)芹菜 3根 红萝卜丝 适量 (1)盐 1又1/2大匙 (2)糖 1又1/2大匙 白醋 2大匙 辣椒酱 2大匙 水 1/2杯教您水梨辣泡菜怎么做，如何做水梨辣泡菜才好吃(1)将水梨洗净彻底沥……

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菜系及功效：韩国料理韩国炒粉条的制作材料：主料：猪肉 50克,粉条50克,泡开的海参 50克,白菜茎 200克,胡萝卜50克,泡蕨菜 50克,蘑菇 50克,芝麻盐 5克,酱油10克,豆油 10克,香油5克,葱20克,蒜 10克,胡椒面 0.5克,辣椒丝 2克教……

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菜系及功效：韩国料理方块辣萝卜泡菜的制作材料：主料：白萝卜 1条 (1)盐 1/4杯 (2)辣椒粉 1/4杯 辣椒酱 1/4杯 蒜末 2大匙 糖 2大匙 香油 适量教您方块辣萝卜泡菜怎么做，如何做方块辣萝卜泡菜才好吃(1)白萝卜去叶茎部份，带皮将表层洗净沥乾……

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菜系及功效：韩国料理紫菜卷的制作材料：主料：绿芦笋8支胡萝卜条8支生菜8叶沙拉酱素火腿8支 花生末（或腰果炸酥切末）紫菜（海苔片）4张教您紫菜卷怎么做，如何做紫菜卷才好吃1.绿芦笋削去皮，放入开水中川烫过，冲冷水，沥干，放冰箱冰。 2.胡萝卜切同芦笋等粗，煮……

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菜系及功效：韩国料理酱鸡的制作材料：主料：嫩鸡1500克,酱油50克,精盐40克,大葱段10克,生姜末5克,大蒜末5克,料酒25克,辣大酱25克,白糖50克酱鸡的特色：色泽金黄，口味咸辣，浓香扑鼻。 教您酱鸡怎么做，如何做酱鸡才好吃1、将鸡宰杀，去毛，净腔，……

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菜系及功效：韩国料理晋州拌饭的制作材料：主料：饭2杯﹐汤(牛排和肉200g﹐肺臟100g﹐牛胃100g﹐牛血100g﹐黄豆芽100个﹐蕨菜20g﹐芋艿茎30g﹐萝卜200g﹐清酱2大勺﹐胡椒面1/2小勺﹐补汤(蛤蜊100g﹐盐 1/2小勺﹐香油1小勺﹐水1/4……

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菜系及功效：韩国料理韩国切片泡菜的制作材料：主料：1,大白菜一棵（约两斤）,一叶一叶地冲洗干净。2,老姜一小块,蒜一个。3,辣椒粉两大匙（可依个人喜好增减）。4,虾贝露两大匙,虾鱼酱一厅（120克）。5,糖一大匙,盐约三两,味精一咖啡匙。6,香葱三棵（如果不喜……

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菜系及功效：韩国料理通英拌饭的制作材料：主料：饭5杯﹐蕨菜100g﹐黄豆芽100g﹐绿豆芽100g﹐葫芦150g﹐菠菜150g﹐青脯凉粉 100g﹐红蛤蜊100g﹐蛤蜊100g﹐牛肉100g﹐鸡蛋1个﹐汤(羊棲菜50g﹐海青菜50g﹐ 泡的海帶100g﹐豆腐1……