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菜系及功效：家常菜谱萝卜丸子的制作材料：主料：1,白萝卜半个。2,炼乳两大匙。3,火腿一小块。4,香油一匙。5,淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。6,盐适量。 教您萝卜丸子怎么做，如何做萝卜丸子才好吃1、火腿煮熟后切碎。 2、萝卜切块。 再削成球状。 把它……

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菜系及功效：家常菜谱口味：微辣工艺：蒸蒸浸鸡腿的制作材料：主料：鸡腿250克辅料：胡萝卜50克调料：大葱1克,姜5克,盐3克,胡椒粉1克,料酒20克,香油3克,鸡精1克教您蒸浸鸡腿怎么做，如何做蒸浸鸡腿才好吃1. 将鸡腿洗净，用刀沿腿骨两侧切开剞刀； 2. ……

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菜系及功效：家常菜谱豆角粒炒蛋的制作材料：主料：豆角约500克,鸡蛋2只,盐,糖各少量。 教您豆角粒炒蛋怎么做，如何做豆角粒炒蛋才好吃1、将豆角切粒，鸡蛋打入碗里并搅匀。 2、放入花生油把锅烧红，然后加入豆角粒炒大概2分钟。 3、加入适量的盐和少量的糖，……

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菜系及功效：家常菜谱美味粥汤裙带菜豆腐汤的制作材料：主料：裙带菜,豆腐,蘑菇调料：盐,白胡椒粉,高汤教您裙带菜豆腐汤怎么做，如何做裙带菜豆腐汤才好吃裙带菜（不是海带啊）泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块；盒豆腐切成方块； 锅里放一点点点油烧热后扔……

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菜系及功效：家常菜谱壮腰健肾食谱益智补脑食谱防癌抗癌食谱骨质疏松食谱口味：香辣工艺：炒西兰花炒虾仁的制作材料：主料：虾仁100克,西兰花100克调料：大蒜（白皮）15克,辣椒(红,尖,干)15克,植物油10克,料酒15克,盐3克教您西兰花炒虾仁怎么做，如何做西……

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菜系及功效：家常菜谱工艺：煎蜜豆欧芹煎牛扒的制作材料：主料：牛眼肉一块,胡椒粉,盐,红葡萄酒,洋葱,胡萝卜,甜蜜豆,土豆,黄油,迷迭香。 教您蜜豆欧芹煎牛扒怎么做，如何做蜜豆欧芹煎牛扒才好吃1.牛眼肉用走锤拍松，加盐、胡椒粉上味，2.洋葱切丝，胡萝卜切枣壶状……

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菜系及功效：家常菜谱姜汁豆腐的制作材料：主料：北豆腐辅料：鸡肉,香菜,炸好的杏仁调料：盐,料酒,胡椒粉,鸡精,干淀粉,酱油,葱姜汁,高汤,食用油教您姜汁豆腐怎么做，如何做姜汁豆腐才好吃1、将豆腐用刀捣碎成泥，入盒中加盐、胡椒粉、葱姜汁、鸡蛋清、干淀粉拌匀，倒入……

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菜系及功效：家常菜谱椒香扇贝的制作材料：主料：大扇贝4个,粉丝 30g,花椒 5g,蒜粒2汤匙（30g）,红椒碎粒1茶匙（5g）,黄酒1汤匙（15ml）,生抽1汤匙（15ml）,豉油 1汤匙（15ml）,高汤3汤匙（45ml） 辅料：姜片 适量,油 适量椒香……

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菜系及功效：家常菜谱健脾开胃食谱口味：香辣工艺：生煎煎茄夹的制作材料：主料：茄子(圆)400克,猪肉(肥瘦)200克,鸡蛋135克辅料：小麦面粉100克调料：盐3克,味精1克,香油2克,料酒10克,大葱8克,姜5克教您煎茄夹怎么做，如何做煎茄夹才好吃1.茄子去……

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菜系及功效：家常菜谱口味：咸鲜味碧绿豌豆泥的制作材料：主料：鲜豌豆600克,黑糯米30克碧绿豌豆泥的特色：咸鲜清香、色泽碧绿。 教您碧绿豌豆泥怎么做，如何做碧绿豌豆泥才好吃制作流程：将黑糯米泡涨蒸熟待用，鲜豌豆去皮打泥待用，另起锅将猪油、豌豆泥下锅加汤煮稠吃……

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菜系及功效：家常菜谱脾调养食谱气血双补食谱滋阴食谱营养不良食谱口味：咸鲜味工艺：炒香菇炒肉的制作材料：主料：猪肉(瘦)200克,香菇（鲜）200克调料：猪油（炼制）75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉……

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菜系及功效：家常菜谱咖喱鸡块的制作材料：主料：鸡肉（约250g）,咖喱粉（5g）配料：盐,味精,鸡精,料酒,葱,姜教您咖喱鸡块怎么做，如何做咖喱鸡块才好吃1.将鸡肉剁成4厘米长、3厘米宽的块，葱切段，姜切片； 2.将鸡块焯水，去除血水； 3.在锅内加入油，……

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菜系及功效：家常菜谱私家菜酱香焗花蟹的制作材料：主料：花蟹两只调料：蒜头,盐,普宁豆酱,麻油,上汤少许教您酱香焗花蟹怎么做，如何做酱香焗花蟹才好吃做法 ：1、蒜去皮，洗净；花蟹洗净，切块2、锅上火，油热时放入蟹块稍炸，捞出沥油3、锅中留少许油，放入蒜头爆香，再……

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菜系及功效：家常菜谱老人食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：咸鲜味工艺：蒸葱姜蒸河鳗的制作材料：主料：河鳗500克调料：盐3克,大葱20克,姜20克,酱油25克,料酒30克,胡椒粉1克,香油20克,植物油15克教您葱姜蒸河鳗怎么做，如何做葱姜蒸河鳗才……

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菜系及功效：家常菜谱干煸苦瓜的制作材料：主料：苦瓜两条,肉末适量,芽菜适量。 教您干煸苦瓜怎么做，如何做干煸苦瓜才好吃1、苦瓜切片待用（如果没有充裕的时间，或人够懒嫌麻烦的话，就放适量盐腌十多分钟变软，然后充分挤掉水分）。 2、锅置中小火上烧热，倒入瓜片煸……

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菜系及功效：家常菜谱韭黄牛肉片的制作材料：主料：牛肉(菲利150g),韭黄(50g)； 精制油,小苏打粉,生粉,胡椒粉,老抽酱油,盐； 教您韭黄牛肉片怎么做，如何做韭黄牛肉片才好吃1. 洗净韭黄，切成4公分长段，待用； 2. 洗净牛肉，切成薄片，加精制油一……

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菜系及功效：家常菜谱学龄期儿童食谱健脾开胃食谱贫血食谱口味：香辣工艺：油爆脆椒鸡丁的制作材料：主料：鸡胸脯肉500克调料：大葱10克,姜10克,辣椒(红,尖,干)10克,盐3克,味精2克,花雕酒10克,花生油30克,淀粉(豌豆)10克脆椒鸡丁的特色：干香脆爽，……

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菜系及功效：家常菜谱青椒蒸香菌的制作材料：主料：青尖椒三两斜刀切片鲜香菌三两撕小块,鸡油一大匙（没有鸡油放鸡精也行）,盐适量。 青椒蒸香菌的特色：既保持了青椒袭人的清香，又不失香菌、鸡肉的鲜美。 教您青椒蒸香菌怎么做，如何做青椒蒸香菌才好吃1、放鸡油（如果……

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菜系及功效：家常菜谱怀胎豆腐的制作材料：主料：豆腐,肉馅（最好是五花肉剁成的馅）,野生菌调料：淀粉,鸡精,精盐,葱花等。 怀胎豆腐的特色：豆腐的营养自然也是极其丰富的，怀胎豆腐吃起来外焦里嫩，同时还有肉的香味，色泽也很诱人。 教您怀胎豆腐怎么做，如何做怀胎……

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菜系及功效：家常菜谱胡椒牛腩煲的制作材料：主料：新鲜胡椒粒40克,牛腩900克。盐1小匙,酱油3大匙。 胡椒牛腩煲的特色：提高注意力、改善胃寒发痛。 教您胡椒牛腩煲怎么做，如何做胡椒牛腩煲才好吃1.牛腩洗净，切大块。 2.胡椒粒冲净。 3.牛腩、胡椒粒……