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菜系及功效：家常菜谱熊掌豆腐的制作材料：主料：1,豆腐一块,切厚方片。2,青蒜苗四棵,切马耳朵段。3,豆瓣一大匙,酱油三大匙放一个碗里。4,盐适量。5,淀粉一大匙加一咖啡匙味精用水兑成芡汁。 教您熊掌豆腐怎么做，如何做熊掌豆腐才好吃1、将豆腐块放沸水中煮两分……

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菜系及功效：家常菜谱酱牛肉的制作材料：主料：牛腱子肉1块(约1000g),黄酱100克,料酒3汤匙(45毫升),花椒1茶匙(5克),桂皮1小块,酱油1汤匙(15毫升),盐2茶匙(10克),白砂糖1汤匙(15克),老姜1小块,八角2粒,大葱白1根教您酱牛肉怎么做……

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菜系及功效：家常菜谱腐竹焖鱼的制作材料：主料：福寿鱼一条(约750克),腐竹100克,姜丝15克,葱花,花生油,盐,酱油适量。 腐竹焖鱼的特色：鲜香美味，腐竹和鱼都含有丰富的蛋白质，营养价值高，老少皆宜。 教您腐竹焖鱼怎么做，如何做腐竹焖鱼才好吃1、鱼清洗……

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菜系及功效：家常菜谱榄菜豆瓣鱼的制作材料：主料：鲈鱼 猪肉,榄菜,黄豆,青红椒,冬菇,葱,姜,蒜 盐,白糖,醋,酱油,干辣椒,香油教您榄菜豆瓣鱼怎么做，如何做榄菜豆瓣鱼才好吃1、将鲈鱼洗净撒上盐腌5分钟，猪肉切粒，青红椒、冬菇、干辣椒切粒，葱姜蒜切末备用； ……

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菜系及功效：家常菜谱利尿食谱青少年食谱清热去火食谱肝炎食谱口味：咸鲜味工艺：煮菠菜煮猪肝的制作材料：主料：猪肝150克,菠菜250克调料：味精1克,盐2克教您菠菜煮猪肝怎么做，如何做菠菜煮猪肝才好吃1. 将菠菜去根洗净，切成段；猪肝洗净，切成片。 2. 锅内……

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菜系及功效：家常菜谱土豆炖牛肉的制作材料：主料：土豆３００克,牛肉４００克,洋葱５０克,大豆色拉油７０克,高汤,料酒,精盐各适量。 教您土豆炖牛肉怎么做，如何做土豆炖牛肉才好吃１、土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出……

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菜系及功效：家常菜谱鲍汁冬菇花生焖鸡脚的制作材料：主料：鸡脚。冬菇,花生。 鲍汁,蒜头,油,盐,糖。 教您鲍汁冬菇花生焖鸡脚怎么做，如何做鲍汁冬菇花生焖鸡脚才好吃起锅下油、爆蒜、下鸡脚和冬菇爆香，放盐、糖、鲍汁、花生后加水，用中火焖40分钟即可。……

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菜系及功效：家常菜谱油爆小虾的制作材料：主料：小河虾或者小草虾辅料：黄瓜调料：葱,姜,米醋,料酒,胡椒粉,白糖,盐,老抽,酱油教您油爆小虾怎么做，如何做油爆小虾才好吃1、鲜活小虾清理头尾，葱、姜分别切成末； 2、坐锅点火放入油，油热后将虾放入炸酥取出； 3……

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菜系及功效：家常菜谱肾调养食谱补阳食谱壮腰健肾食谱营养不良食谱口味：糖醋味工艺：炒茶香虾的制作材料：主料：茶叶50克,虾仁250克调料：盐3克,白砂糖7克,料酒10克,醋8克,淀粉(玉米)3克,香油5克,植物油25克教您茶香虾怎么做，如何做茶香虾才好吃1. 将……

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菜系及功效：家常菜谱豆腐肉丸的制作材料：主料：北豆腐 200g,猪瘦肉 100g,大虾 8只,大葱50g,生菜 200g辅料：洋葱丝,蒜末少许,淀粉,蘑菇精,盐,料酒 适量豆腐肉丸的特色：豆腐加上若干种配料做成的豆腐丸子在饱吸鲜美汤汁以后，成为让人无法拒绝的诱……

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菜系及功效：家常菜谱青少年食谱营养不良食谱口味：葱香味工艺：烧炸豆腐烧香菇的制作材料：主料：豆腐(北)200克,香菇（鲜）300克,油菜心100克调料：植物油30克,葱白10克,酱油15克,盐2克,白砂糖5克,料酒10克,味精1克,淀粉(玉米)5克教您炸豆腐烧……

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菜系及功效：家常菜谱私家菜高血压食谱冠心病食谱工艺：清炒蘑菇青菜的制作材料：主料：鲜蘑菇250克,青菜心500克。 教您蘑菇青菜怎么做，如何做蘑菇青菜才好吃做法：将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片，另起油锅煸炒，并加入盐和味精等调料后食用。能清热平肝，降脂降压。适……

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菜系及功效：家常菜谱便秘食谱青少年食谱老人食谱清热解毒食谱高脂血症食谱骨质疏松食谱口味：咸鲜味工艺：拌海米拌油菜的制作材料：主料：油菜250克辅料：虾米25克调料：香油10克,盐2克海米拌油菜的特色：色泽碧绿，咸香适口。 教您海米拌油菜怎么做，如何做海米拌油……

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菜系及功效：家常菜谱臭豆腐的制作材料：主料：豆腐教您臭豆腐怎么做，如何做臭豆腐才好吃1、2、把豆腐包上,包紧一些，并整理边角。 3、包好的豆腐放在木板上，整齐码好。 4、用木板压上，压上重物压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来……

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菜系及功效：家常菜谱青少年食谱低温环境作业人群食谱滋阴食谱口味：甜味工艺：蒸东坡扣肉的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)300克,芽菜200克调料：糖色15克,生抽10克,老抽10克,胡椒2克,料酒15克,味精2克教您东坡扣肉怎么做，如何做东坡扣肉才好吃1.将五花肉……

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菜系及功效：家常菜谱青椒炒肉丝的制作材料：主料：猪肉（鸡,鸭,鹅肉均可）四两切细丝后用一大匙豆瓣,老抽一匙,淀粉一大匙,白糖一咖啡匙加一汤匙水抓匀码味,青尖椒二两对剖后去籽切丝,怕辣的人可用一小咖啡匙盐将椒丝拌匀腌着。 教您青椒炒肉丝怎么做，如何做青椒炒肉丝……

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菜系及功效：家常菜谱芹菜炒豆干的制作材料：主料：芹菜３００公克,豆干６块,辣椒２根。盐,味素各适量,香油,胡椒粉各少许。 教您芹菜炒豆干怎么做，如何做芹菜炒豆干才好吃Ａ、所有材料洗乾净，芹菜去叶后切成小段，豆干切成与芹菜同大小的段，辣椒切小备用。 Ｂ、放２……

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菜系及功效：家常菜谱煎烧百页豆腐的制作材料：主料：百页豆腐５块,鲍鱼菇３０公克。酱油２匙,酒１匙,盐,味素各适量。 教您煎烧百页豆腐怎么做，如何做煎烧百页豆腐才好吃Ａ、百页豆腐切成适当大小的块状，鲍鱼菇洗后备用。 Ｂ、百页豆腐放入热油中，炸至成金黄色。 ……

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菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱老人食谱补虚养身食谱口味：甜味工艺：糖溜蜜汁牛肉的制作材料：主料：牛里脊肉300克辅料：香菇（鲜）50克,玉兰片50克,鸡蛋130克调料：大蒜（白皮）10克,花生油50克,白砂糖30克,黄酒15克,鸡精2克,淀粉(玉米)10克,……

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菜系及功效：家常菜谱冬瓜汆丸子的制作材料：主料：猪肉馅（要有肥有瘦的）,冬瓜,淀粉,生抽,绍兴酒,葱末,蒜片,姜片,盐,鸡精少许。 教您冬瓜汆丸子怎么做，如何做冬瓜汆丸子才好吃猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。 加少许油在锅里，烧热，蒜片、姜片爆香。 ……