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菜系及功效：家常菜谱爆炒腰花的制作材料：主料：猪腰子200克辅料：冬笋片,水发木耳各50克；酱油10克,精盐3克,味精1克,绍酒20克,湿粉15克； 爆炒腰花的特色：腰花鲜嫩，造形美观，味道醇厚，滑润不腻； 教您爆炒腰花怎么做，如何做爆炒腰花才好吃1)将腰……

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菜系及功效：家常菜谱黄豆炖猪蹄的制作材料：主料：猪蹄,黄豆,调味料。 黄豆炖猪蹄的特色：口感独特，富含胶粘蛋白，增加皮肤弹性。 教您黄豆炖猪蹄怎么做，如何做黄豆炖猪蹄才好吃1、将猪蹄洗净，入卤水中上色入味，捞出剁块。 2、与洗净的黄豆一起炖至软烂，加调味……

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菜系及功效：家常菜谱咳喘食谱美容菜谱益智补脑食谱祛痰食谱口味：咸鲜味工艺：烧小家碧玉的制作材料：主料：丝瓜400克调料：色拉油45克,淀粉(豌豆)10克,香油15克,大葱5克,大蒜（白皮）8克,盐5克教您小家碧玉怎么做，如何做小家碧玉才好吃1. 角丝瓜刨去外皮……

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菜系及功效：家常菜谱补虚养身食谱健脾开胃食谱糖尿病食谱口味：咸鲜味工艺：烧孜然牛肉的制作材料：主料：牛肉（瘦）500克调料：小葱15克,姜5克,芝麻10克,花椒2克,孜然30克,辣椒(红,尖,干)5克,植物油30克,香油10克,辣椒油10克,料酒20克,辣椒粉……

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菜系及功效：家常菜谱美容菜谱减肥菜谱口味：咸鲜味工艺：炖白菜炖豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)500克,大白菜(小白口)400克调料：植物油50克,盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克教您白菜炖豆腐怎么做，如何做白菜炖豆腐才好吃1. 将豆腐切成小块，放……

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菜系及功效：家常菜谱酱烧藕盒的制作材料：主料：1,藕盒一盘（藕盒的详细做法见“糖醋藕盒”）。2,豆瓣酱两大匙和生抽一小匙加白糖一咖啡匙放一个碗里,老姜末一大匙,葱碎两匙,香油一匙,淀粉一大匙味精适量加水三大匙兑成汁。 教您酱烧藕盒怎么做，如何做酱烧藕盒才好吃……

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菜系及功效：家常菜谱千张蒸肉的制作材料：主料：肉馅,千张（薄豆腐皮） 辅料：胡萝卜,香葱调料：酱油,盐,白糖,料酒,鸡蛋,香油,鸡精,鸡汤教您千张蒸肉怎么做，如何做千张蒸肉才好吃1、将豆腐皮用热水浸泡30分钟，胡萝卜洗净去皮切成末，香葱摘洗净也切成末备用； ……

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菜系及功效：家常菜谱糖醋里脊的制作材料：主料：猪里脊肉250克。 白糖25克,面粉10克,绍酒15克,芝麻油10克,酱油25克,醋25克,葱段5克,熟菜油750克（约耗50克）,精盐1克。 糖醋里脊的特色：色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩。 教您糖醋里脊怎么做……

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菜系及功效：家常菜谱家常烤鸡的制作材料：主料：鲜嫩鸡1只,味精3克,盐15克,酒,l0克,花椒,葱,姜,麦芽糖少许。 教您家常烤鸡怎么做，如何做家常烤鸡才好吃①将鸡入沸水煮5分钟,捞出沥干； ②用昧精、盐、酒搽匀鸡身,腌半小时取出晾干,再用麦芽糖均匀地涂在……

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菜系及功效：家常菜谱工艺：炒芦笋黑椒小牛扒的制作材料：主料：嫩小牛扒（又叫牛仔骨）,红葡萄酒,盐,黑胡椒,洋葱,芦笋,黄油各适量。 教您芦笋黑椒小牛扒怎么做，如何做芦笋黑椒小牛扒才好吃1、嫩小牛扒洗净擦干，洒少许盐，黑胡椒碎，用肉锤拍松； 2、洋葱切丝，薯……

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菜系及功效：家常菜谱五香熏鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋12只,白糖25克,八角3瓣,湿茶叶,花椒少许,精盐1.5克,香油5克教您五香熏鸡蛋怎么做，如何做五香熏鸡蛋才好吃1.鸡蛋洗净放入冷水锅内（水没过鸡蛋为准），用小火煮至五成熟，捞出剥去蛋壳。 2.鸡蛋放入冷……

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菜系及功效：家常菜谱咖喱土豆鸡的制作材料：主料：1个鸡大腿或2-3个鸡中翅膀,土豆。 教您咖喱土豆鸡怎么做，如何做咖喱土豆鸡才好吃1、咖喱土豆鸡成品图。 2、材料：1个鸡大腿或2-3个鸡中翅膀，用盐、姜腌至20-30分钟。 3、将土豆切成小块。（越小越好……

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菜系及功效：家常菜谱干贝莴笋的制作材料：主料：干贝50克,莴笋尾支,葱15克,湿淀粉5克,高汤100克,精盐10克。 教您干贝莴笋怎么做，如何做干贝莴笋才好吃1、干贝先用热水泡软，再连水入锅蒸1小时后取出撕成丝状待用； 2、莴笋尾削去杂叶洗净后，用半锅水煮……

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菜系及功效：家常菜谱补虚养身食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味：炸烧味工艺：脆炸爆竹鱼的制作材料：主料：草鱼750克辅料：火腿肠50克,芹菜50克,鸡蛋150克,淀粉(豌豆)10克调料：姜5克,大葱5克,盐3克,花生油30克,料酒10克爆竹鱼的特色：……

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菜系及功效：家常菜谱滋阴食谱健脾开胃食谱防癌抗癌食谱口味：香辣工艺：干炒干炒平菇的制作材料：主料：平菇400克辅料：猪里脊肉100克,辣椒(青,尖)50克,鸡蛋清40克调料：盐5克,味精2克,酱油15克,大蒜（白皮）5克,淀粉(蚕豆)5克,猪油（炼制）50克教……

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菜系及功效：家常菜谱老人食谱补虚养身食谱营养不良食谱口味：咸鲜味工艺：原炖土豆炖排骨的制作材料：主料：猪排骨(大排)500克,土豆（黄皮）500克调料：花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,味精5克,猪油（炼制）30克教您土豆炖排骨怎么……

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菜系及功效：家常菜谱炸肉丸的制作材料：主料：猪肉,马蹄,葱,鸡蛋,盐,味精,白糖,葱碎,料酒,柠檬,南乳,淀粉教您炸肉丸怎么做，如何做炸肉丸才好吃首先，准备好用机器搅成肉末的新鲜肉馅500克。 剁碎的马蹄，葱也是必备的材料。 别小看一只小小的鲜鸡蛋，一样都……

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菜系及功效：家常菜谱番茄鱼的制作材料：主料：番茄,鱼辅料：葱,姜,蒜调料：黄酒,番茄酱,盐教您番茄鱼怎么做，如何做番茄鱼才好吃4个中等大小的番茄（番茄质量比较重要，直接影响最后得口味，一定要红一点的），番茄酱，葱姜蒜。。。。鱼切片，要注意去腥。 去腥，把鱼片……

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菜系及功效：家常菜谱精品主食私家菜海鲜意面/芙蓉蟹/蟹味粥的制作材料：主料：linguine 意面一把,蟹腿肉,大虾,蛤（烫开口,汤汁半碗留用）蘑菇调料：甜椒,蒜蓉,白葡萄酒小半杯,fresh cream 小半杯, 胡椒粉/盐。 教您海鲜意面/芙蓉蟹/蟹味粥……

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菜系及功效：家常菜谱气血双补食谱补虚养身食谱口味：五香味工艺：炖炖五香鸽的制作材料：主料：雏鸽600克,豆腐干10克,香菇（鲜）100克调料：猪油（炼制）50克,八角3克,酱油10克,黄酒5克,盐3克教您炖五香鸽怎么做，如何做炖五香鸽才好吃1. 将鸽子宰杀后，……