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香酥蛋饺(图)
  时间(2010-08-15 14:43)
菜系及功效:沪菜精品主食营养不良食谱骨质疏松食谱口味:咸鲜味工艺:油浸炸香酥蛋饺的制作材料:主料:豆腐(北)300克,青豆50克,油皮100克,香菇(鲜)50克,竹笋50克辅料:小麦面粉50克调料:酱油15克,味精3克,白砂糖3克,花生油190克,姜1克,盐3……
牛肉水饺(图)
  时间(2010-08-15 14:43)
菜系及功效:精品主食牛肉水饺的制作材料:主料:大葱150克,姜末1·5克,精盐15克,花椒粉1.5克,酱油50克,味精1克,豆油50克,芝麻油25克。面粉500克, 牛肉300克,青菜150克。 教您牛肉水饺怎么做,如何做牛肉水饺才好吃1·把牛肉剁碎,加酱油……
客家风味面线(图)
  时间(2010-08-15 14:43)
菜系及功效:精品主食客家风味面线的制作材料:主料:面线2扎约重约320克,半肥瘦猪肉约150克辅料:虾仁,韭菜,绿豆芽菜各约80克,虾米约30克,冬菇4只调料:腌肉料:生抽,生粉,油,砂糖,盐各半茶匙约20克,冬菇4只,上汤半杯。调料:鱼露2汤匙,三参油适量,……
葱香肉卷(图)
  时间(2010-08-15 14:43)
菜系及功效:精品主食青少年食谱健脾开胃食谱口味:葱香味工艺:粉蒸葱香肉卷的制作材料:主料:小麦面粉600克,猪肋条肉(五花肉)300克调料:大葱100克,姜5克,盐6克,味精4克,酱油60克,碱2克,香油15克,酵母15克葱香肉卷的特色:此花卷鲜香味美,回味无……
凤凰花开(图)
  时间(2010-08-15 14:43)
菜系及功效:精品主食凤凰花开的制作材料:主料:绞肉4两(虾胶或其它也可),方包2片,鹌鹑蛋4只 绞肉加葱花拌匀调味凤凰花开的特色:用剩的面包放在冰箱里硬邦邦的,扔了浪费,食之无味,干脆变个花样拿来做菜,落得个新鲜。想起顺德的锅贴牛奶,那我就来个“凤凰花开”,够……
豆豉鲮鱼饼(图)
  时间(2010-08-15 14:43)
菜系及功效:精品主食豆豉鲮鱼饼的制作材料:主料:豆豉鲮鱼辅料:面粉,葱,盐豆豉鲮鱼饼的特色:酥脆鲜香。 教您豆豉鲮鱼饼怎么做,如何做豆豉鲮鱼饼才好吃1、将鱼取出切成末,葱切成花,一起放入器皿中搅拌均匀; 2、把活好的面擀成圆片,倒一点油,抹匀,再撒上少许盐……
鸡丁豌豆盖浇饭(图)
  时间(2010-08-15 14:43)
菜系及功效:精品主食鸡丁豌豆盖浇饭的制作材料:主料:米饭300克,鸡肉100克,胡萝卜30克,豌豆100克,水发香菇15克。料酒15克,葱末10克,盐,姜末,味精,胡椒粉少许。 教您鸡丁豌豆盖浇饭怎么做,如何做鸡丁豌豆盖浇饭才好吃①米饭分2份,置碗中;将鸡肉……
普洱玫瑰花粥(图)
  时间(2010-08-15 14:43)
菜系及功效:精品主食肝调养食谱清热去火食谱口味:清香味工艺:煮普洱玫瑰花粥的制作材料:主料:稻米150克辅料:茶叶10克,玫瑰花10克教您普洱玫瑰花粥怎么做,如何做普洱玫瑰花粥才好吃普弭加玫瑰泡茶,或取其茶汁与洗净的米同煮粥,可加糖。 小帖士-健康提示:1.……
糯米芝麻球(图)
  时间(2010-08-15 14:43)
菜系及功效:精品主食糯米芝麻球的制作材料:主料:外皮糯米粉 150公克 水 150㏄ 熟澄面 150公克 猪油 30公克 黑,白芝麻 各150公克 内馅长糯米 280公克 腊肠,虾米 各30公克 冬菇 20公克 糖 2小匙 盐 1/2小匙 鲜鸡粉 1/2小匙 ……
鸡肉水饺(图)
  时间(2010-08-15 14:43)
菜系及功效:精品主食鸡肉水饺的制作材料:主料:香菜25克,花生油,精盐,黄酱适量,葱末,姜末,香油少许。 面粉500克,鸡胸脯肉250克,黑木耳25克,草菇50克。 教您鸡肉水饺怎么做,如何做鸡肉水饺才好吃1.用冷水将面粉和成面团。 2.将黑木耳、草菇用热……
什锦土豆泥馅冰皮月饼(图)
  时间(2010-08-15 14:43)
菜系及功效:精品主食美味糕点什锦土豆泥馅冰皮月饼的制作材料:主料:面粉,土豆教您什锦土豆泥馅冰皮月饼怎么做,如何做什锦土豆泥馅冰皮月饼才好吃很喜欢尝试创新,所以就整出个这~ 什锦土豆泥馅的冰皮月饼恩~~因为原料很不全,(没有澄面,也不知道澄面是什么)……
午夜十二点的中式汉堡(图)
  时间(2010-08-15 14:43)
菜系及功效:精品主食午夜十二点的中式汉堡的制作材料:主料:烧饼 2个,火腿 2片,生菜 适量,番茄 1/2个,沙拉酱 适量午夜十二点的中式汉堡的特色:汉堡也是可以入乡随俗的,中国式的做法让这种汉堡更有味。肉质鲜香、口味松脆,半夜饿了的时候,吃上一个解馋又解饿。……
菠菜水饺(图)
  时间(2010-08-15 14:43)
菜系及功效:精品主食贫血食谱口味:清香味工艺:煮菠菜水饺的制作材料:主料:小麦面粉400克,猪肉(肥瘦)250克,菠菜1000克调料:盐5克,味精1克,植物油20克教您菠菜水饺怎么做,如何做菠菜水饺才好吃1.新鲜猪肉剁碎,备用。 2.菠菜用清水冲洗干净,再放……
芙蓉煎蛋饼(图)
  时间(2010-08-15 14:43)
菜系及功效:精品主食芙蓉煎蛋饼的制作材料:主料:鸡蛋,面粉 火腿丁,芹菜丁,熏干丁 盐,胡椒粉,料酒,鸡精,葱花芙蓉煎蛋饼的特色:主副食搭配,营养丰富。 教您芙蓉煎蛋饼怎么做,如何做芙蓉煎蛋饼才好吃1、将面粉加温水和好后盖上湿布饧20分钟加干面粉擀开,均匀的……
自制油炒面(图)
  时间(2010-08-15 14:43)
菜系及功效:精品主食自制油炒面的制作材料:主料:面粉3斤,香油或牛油(牛骨髓最好,腰窝油也可)0.5斤,瓜子仁,芝麻仁,核桃仁(切碎)各1两(放一两种或不放也可)。 自制油炒面的特色:油炒面是一种民族风味小吃,或叫民族风味食品。早晨上班前或晚上吃夜宵冲一碗油……
脆香玉酥(图)
  时间(2010-08-15 14:43)
菜系及功效:精品主食脆香玉酥的制作材料:主料:鲍菇3片300克(约8公分直径),地瓜粉300克面糊: 面粉1碗,水1碗调料:酱油 1/2汤匙 盐 1/2小匙 姜汁 1/2汤匙 胡椒粉少许 高汤1汤匙糖 1/2匙 五香粉少许。 教您脆香玉酥怎么做,如何做脆香玉……
金钱饼(图)
  时间(2010-08-15 14:43)
菜系及功效:精品主食金钱饼的制作材料:主料:大豆斋饼400克。猪腿肉100克,虾仁25克,熟冬笋25克,鸡蛋清15克,绍酒15克,葱15克,姜10克,盐5克,白糖3克,酱油10克,味精2克,花生油750克(实耗油100克),芝麻油15克。花椒盐5克,淀粉15克……
八宝青蟹饭(图)
  时间(2010-08-15 14:43)
菜系及功效:精品主食八宝青蟹饭的制作材料:主料:青蟹2只(700克),糯米(165克),火腿丁(45克),开洋(20克),白果(45克),花生(75克),冬菇丁,冬笋丁,葱段,姜片,黄酒,盐,清汤(300克) 八宝青蟹饭的特色:此菜呈黄白色,适宜于夏季。 ……
猫耳朵(图)
  时间(2010-08-15 14:43)
菜系及功效:精品主食猫耳朵的制作材料:主料:面粉,水。(面水比例约:2:1)。 教您猫耳朵怎么做,如何做猫耳朵才好吃1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。 2.将和好的面团搓成长条状,用刀切成小丁。 3.将切好的小丁用大拇指搓成具有小窝状的面……
玉米面饼子(图)
  时间(2010-08-15 14:43)
菜系及功效:精品主食癫痫食谱健忘食谱高血压食谱动脉硬化食谱口味:甜味工艺:清蒸玉米面饼子的制作材料:主料:玉米面(白)400克辅料:黄豆粉200克调料:发酵粉1克,花生油60克玉米面饼子的特色:此饼松软香甜,脆而不硬。 教您玉米面饼子怎么做,如何做玉米面饼子……
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