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菜系及功效：美味糕点起司火腿夹心猪排[图]的制作材料：主料：里肌肉,起司片,火腿片,鸡蛋,面粉,面包渣。 教您起司火腿夹心猪排[图]怎么做，如何做起司火腿夹心猪排[图]才好吃用刀背或打肉器把里肌肉拍松、厚度稍拍薄，并且把周围不规则的肉切除，最好是每一块肉都差……

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菜系及功效：美味糕点香炸螺丝卷的制作材料：主料：油酥皮(1)水皮：中筋面粉 100公克 猪油 20公克 水 120公克(2)油心：低筋面粉 160公克 猪油 80公克 内馅莲蓉 360公克教您香炸螺丝卷怎么做，如何做香炸螺丝卷才好吃(1)将中筋面粉加入水、猪油……

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菜系及功效：美味糕点奶油草莓蛋糕的制作材料：主料：鸡蛋 (打散) 2粒； 砂糖 35g； 香草精 数滴； 鲜奶 1-2大匙 。A 低筋面粉 25g； 玉米粉 25g； 苏打粉 1/4小匙 。鲜奶油 鲜乳酪 250g； 鲜……

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菜系及功效：美味糕点奶香玉米饼的制作材料：主料：鸡蛋黄2只,面粉100g,新鲜玉米2条,奶油40g（室温放软）,适量的水,盐或糖（吃咸的加盐,甜的加糖）。 教您奶香玉米饼怎么做，如何做奶香玉米饼才好吃所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。可以用平底锅煎或烤……

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菜系及功效：美味糕点酸奶慕丝蛋糕的制作材料：主料：蛋糕,奶油,酸奶教您酸奶慕丝蛋糕怎么做，如何做酸奶慕丝蛋糕才好吃鲜奶油1杯，240毫升，室温下溶化，用电动打蛋器以中速打至六分发，备用。 酸奶400克，糖4-6大匙。市售的酸奶含糖，自制原味酸奶的会较酸，需要……

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菜系及功效：美味糕点老婆饼的制作材料：主料：面粉,糯米粉,黄油,白糖,枸杞子,葡萄干,鸡蛋液（蛋黄液）,水各适量教您老婆饼怎么做，如何做老婆饼才好吃1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面团。取出，放案板上揉匀，盖上湿布醒发10分钟。 ……

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菜系及功效：精品主食美味糕点什锦土豆泥馅冰皮月饼的制作材料：主料：面粉,土豆教您什锦土豆泥馅冰皮月饼怎么做，如何做什锦土豆泥馅冰皮月饼才好吃很喜欢尝试创新，所以就整出个这～ 什锦土豆泥馅的冰皮月饼恩～～因为原料很不全，（没有澄面，也不知道澄面是什么）……

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菜系及功效：美味糕点香煎蓮藕餅的制作材料：主料：(1)蓮藕 100公克 (2)絞肉 100公克 香菜 10公克 太白粉 10公克 (3)麵粉 100公克 水 50㏄ 鮮雞粉 1/3小匙 鹽 1/3小匙 糖 1/3小匙教您香煎蓮藕餅怎么做，如何做香煎蓮藕餅才好吃……

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菜系及功效：美味糕点豆沙碗豆黄的制作材料：主料：碗豆1000克,白糖600克,水1000克,琼脂10克,豆沙馅500克。 教您豆沙碗豆黄怎么做，如何做豆沙碗豆黄才好吃1.先将碗豆洗净加水，上屉蒸1个小时；下屉冷却后过凉，再放入锅中烧开，加入白糖和化开的琼脂，……

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菜系及功效：美味糕点椰酥条的制作材料：主料：黄油或植物黄油或猪油 175克面粉 250克椰丝 80克白糖 100克鸡蛋（掸散成浆） 1个椰酥条的特色：酥甜可口，有椰丝香味。 教您椰酥条怎么做，如何做椰酥条才好吃1、黄油切成小块，软化后迅速擦搓……

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菜系及功效：美味糕点响铃球的制作材料：主料：猪板油,核桃仁辅料：鸡蛋清,菱粉,红绿丝调料：白糖,熟猪油响铃球的特色：形似圆球，光滑洁白，香酥松脆可口教您响铃球怎么做，如何做响铃球才好吃(1) 将猪板油撕去膜，斩成茸，加入白糖拌匀。锅置火上，舀入熟猪油，烧至六成……

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菜系及功效：美味糕点湖州肉粽的制作材料：主料：圆糯米 1斤 梅花肉 1斤 猪油(板油)约 1/2斤(切长条) 粽叶约 20张调料：酱油 3大匙 味精 少许 高梁酒 1大匙 酱油 3大匙 盐 1大匙 味精 少许教您湖州肉粽怎么做，如何做湖州肉粽才好吃(1)圆糯……

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菜系及功效：美味糕点沙拉船的制作材料：主料：基礎甜麵糰 1200公克 火腿片 20片 火腿丁 適量 玉米粒 適量 美奶滋 適量教您沙拉船怎么做，如何做沙拉船才好吃(1)将完成基本发酵的麵糰分割成每个60公克，滚圆静置鬆弛10分鐘。 (2)将每个麵糰桿成长椭圆……

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菜系及功效：精品主食美味糕点工艺：蒸香芋冰皮月饼1的制作材料：主料：面粉教您香芋冰皮月饼1怎么做，如何做香芋冰皮月饼1才好吃……

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菜系及功效：美味糕点芝士烟肉酿焗薯的制作材料：主料：焗薯2个,烟肉（切碎）4片,芝士碎4汤匙,牛奶2汤匙。盐及黑椒碎适量。 教您芝士烟肉酿焗薯怎么做，如何做芝士烟肉酿焗薯才好吃1． 焗薯洗净抹干，以叉将焗薯略刺数下，放微波炉内以中高温加热4至6分钟，中途将焗……

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菜系及功效：美味糕点肉汤圆的制作材料：主料：适量的糯米,大米,瘦肉末,酱油,胡椒,料酒,姜末,冬菜末,葱花。 教您肉汤圆怎么做，如何做肉汤圆才好吃1.将糯米与大米混合，浸1 一2 天，用磨磨细放入布袋内悬空吊浆，制成面粉。 2.在锅中倒入油少许，油七成熟时……

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菜系及功效：美味糕点木轮围边戚风卷的制作材料：主料：深色纹路部分：糖粉150克,可可粉60克,低筋粉120克,蛋清180克,黄油160克。浅色表皮部分：糖粉425克,低筋粉425克,泡打粉5克,全蛋500克,色拉油75克,蛋清350克,细糖50克。 教您木轮……

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菜系及功效：美味糕点金丝饼的制作材料：主料：高筋粉500克,香葱花200克。 辅料：盐8.5克,十三香15克,猪油150克,温水（40℃左右）300克,色拉油50克,红樱桃2克。 金丝饼的特色：葱香味浓、香酥可口、形如盘丝且丝丝不散，与“千层烙饼”有异曲同……

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菜系及功效：美味糕点提拉米苏的制作材料：主料：sponge fingers,mascarponecheese,chocolate, eggs, honey我不知国内有没有买sponge fingers 和mascarpone cheese,这２样是专门用来做意……

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菜系及功效：美味糕点松露巧克力的制作材料：主料：苦甜巧克力（bitter－sweetchocolate）140克,鲜奶油1／4杯,奶油25毫升,兰姆酒或白兰地30毫升。 装饰苦甜巧克力150克,可可粉1杯,杏仁片或椰子粉半杯。 工具：食物调理机,橡皮刀,糖浆温……