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菜系及功效:日本料理日式蒸鱼的制作材料:主料:大七星斑下巴(约500克),火锅豆腐1盒辅料:香茹1个,海带1/2条,红萝卜1片,葱末1根调料:味霖1大匙,柴鱼酱油2大匙日式蒸鱼的特色:适宜食用者:1、消化吸收功能虚弱、营养不良者。 2、幼儿、老人消化功能末臻……
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菜系及功效:日本料理三宝饭便当的制作材料:主料:鸡肉,鸭肉,叉烧肉 各3片 青江菜 3株 综合豆 2大匙 白饭 1碗 (1)蚝油 1大匙 酱油 1/2大匙 冰糖 1/2大匙 水 3大匙 五香粉 1小匙(淋汁用) (2)红糟 1/2大匙 糖 1/2大匙 盐 1/……
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菜系及功效:日本料理葱油鸡便当的制作材料:主料:(1)鸡肉 4两 (2)鸡肫 2个 葱 1/2支 青蒜 少许 辣椒 少许 (3)综合海苔 1大匙 (4)综合豆 1大匙 (5)白饭 1碗 (1)盐 1/2小匙 米酒 1小匙 (2)葱丝 少许 姜丝 少许 胡椒粉 ……
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菜系及功效:日本料理鸡肉治部煮的制作材料:主料:鸡腿肉200克辅料:菠菜30克,里芋3个,香菇1朵,白米少许调料:太白粉适量,出汁100cc,酒50cc,酱油1又1/2大匙,砂糖1大匙教您鸡肉治部煮怎么做,如何做鸡肉治部煮才好吃1.菠菜汆烫,泡冷水,沥干水份,……
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菜系及功效:日本料理紫菜卷寿司的制作材料:主料:紫菜, 糖醋米饭,蟹肉,日本黄萝咸菜,芦笋,三文鱼教您紫菜卷寿司怎么做,如何做紫菜卷寿司才好吃1.蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时,米饭要蒸得软硬适中。 2.要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上。 3.铺米饭的过……
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菜系及功效:日本料理沙棘日本豆腐的制作材料:主料:日本豆腐,沙棘白糖,果珍粉,豆粉教您沙棘日本豆腐怎么做,如何做沙棘日本豆腐才好吃将豆腐上浆,炸至金黄,装盘。之后,浇上沙棘汁即可。 小编配酒:山西菜中更多见的是沙棘配山药,也许日本豆腐的清淡更能使沙棘的酸甜柔……
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菜系及功效:日本料理紫菜包饭的制作材料:主料:糯米,火腿,黄瓜,蛋,沙拉酱,醋,紫菜。 教您紫菜包饭怎么做,如何做紫菜包饭才好吃1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快蛋打匀放少量油摊成饼,切丝火腿切条,记……
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菜系及功效:日本料理日式凉面的制作材料:主料:日本进口绿藻面1包,山葵酱少许,海苔丝少许,水5杯,酱油1杯,沙糖少许,味素少许教您日式凉面怎么做,如何做日式凉面才好吃1.先将水,酱油,沙糖,味素少许(面汁)先煮滚放凉,冰在冰箱备用。 2.清水滚后放下面干。面……
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菜系及功效:日本料理水滴寿司的制作材料:主料:米饭4碗,紫菜4张,肉松1/2碗,菠菜1/2斤辅料:蛋3个,胡萝卜4长条,竹帘1张调料:白糖,白醋各3大匙,盐少许教您水滴寿司怎么做,如何做水滴寿司才好吃1、米饭趁热拌上白糖、白醋,放凉备用。 2、蛋打散,加少许……
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菜系及功效:日本料理百合玉子虾球的制作材料:主料:鲜百合1朵(掰开),荷兰豆(或蜜豆)2两,虾仁80克,玉子豆腐1条(切块)。 教您百合玉子虾球怎么做,如何做百合玉子虾球才好吃玉子豆腐先两面扑上少许生粉(可吸掉表面水份,煎时不易烂),用平底锅小火煎至两面金黄……
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菜系及功效:日本料理日式蛋卷的制作材料:主料:鸡蛋教您日式蛋卷怎么做,如何做日式蛋卷才好吃准备四个鸡蛋,打到碗里加盐,味精调味!盐不要放多了,要不然太咸了就不好吃了准备好平底锅,油不用太多,整个锅底薄薄一层就行了,不过要均匀哦! 蛋要分4次倒,先倒入1/4,……
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菜系及功效:日本料理日式锅烧面的制作材料:主料:火锅猪肉片数片,去骨鱼肉,青菜,虾仁。使用面类:日式拉面。 教您日式锅烧面怎么做,如何做日式锅烧面才好吃1.去骨鱼肉切薄片。水烧开,加入面条、调味包、火锅肉片、去骨鱼肉、虾仁煮熟。 2.起锅前加入青菜略煮一下……
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菜系及功效:日本料理什锦海鲜锅的制作材料:主料:白菜(小)1个,菠菜1小束,红萝卜(小)1条,蛤蜊3个,鲷鱼片30克,鸡肉50公克,草虾2尾辅料:春菊适量,香菇1朵,金针菇适量,豆腐(4x4x1公分)2片,鱼板2片调料:出汁500cc,味醂50cc,酱油30c……
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菜系及功效:日本料理鲳鱼扬的制作材料:主料:鲳鱼1尾辅料:低筋面粉适量,色拉油适量,葱花适量调料:七味粉适量,酱油1大匙,酒1大匙,味醂1大匙,姜泥2小匙,出汁200cc,酱油1小匙,味醂2小匙,萝卜泥100克。 教您鲳鱼扬怎么做,如何做鲳鱼扬才好吃1.将鲳……
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菜系及功效:日本料理鲜杂果蒜茸包烟鳗鱼的制作材料:主料:切片面包适量,烟鳗鱼一条辅料:蒜茸一汤匙,杂味香草二茶匙调料:牛油四安士,盐胡椒粉,日本豉油各少许,生果(番荔枝,柿,草莓等) 教您鲜杂果蒜茸包烟鳗鱼怎么做,如何做鲜杂果蒜茸包烟鳗鱼才好吃(1) 牛油、……
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菜系及功效:日本料理木瓜炖生鱼的制作材料:主料:生鱼1条,木瓜1小个,杏仁2钱,红枣4粒,姜2片,酒1大匙,盐1茶匙,开水5杯。 教您木瓜炖生鱼怎么做,如何做木瓜炖生鱼才好吃1)生鱼洗净,切两段,每段再横切相连之小段,放入开水中快速氽烫过捞出。 2)将生鱼……
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菜系及功效:日本料理手握寿司的制作材料:主料:大米,寿司醋,糖,盐,鲜虾,生鱼片,鸡蛋,教您手握寿司怎么做,如何做手握寿司才好吃第一步:煮米饭。把米洗净,浸泡20分钟以后,按照水和米大概1:1的比例,用普通煮饭的方法,把米煮熟。在一个大碗里,倒入寿司醋,糖和盐……
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菜系及功效:日本料理酸辣蒸日式豆腐的制作材料:主料:日式豆腐,西兰花辅料:猪肉粒,水发冬菇粒,洋葱粒,辣椒粒,绿芥末,醋适量调料:泰国鸡酱,精盐,料酒,水淀粉,胡椒粉,生粉,味精教您酸辣蒸日式豆腐怎么做,如何做酸辣蒸日式豆腐才好吃1.将日式豆腐切成小段,中间掏……
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菜系及功效:日本料理精品主食吉野家牛肉饭的制作材料:主料:洋葱一个,肥牛片半包,西兰花半个,热米饭一碗调料:白糖四勺,酱油,料酒,红酒,鸡精,少量水。 教您吉野家牛肉饭怎么做,如何做吉野家牛肉饭才好吃1、水烧开,放入西兰花略煮断生即可。 2、白糖四勺,放在……
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菜系及功效:日本料理日式叉烧肉的制作材料:主料:梅花肉1斤辅料:蒜瓣10颗(拍碎),葱5根(切段) 调料:八角3粒,色拉油3大匙,酱油膏1/2碗,酱油1碗,五香粉1小匙教您日式叉烧肉怎么做,如何做日式叉烧肉才好吃1. 梅花肉切长条,用1大匙酱油及五香粉腌20……